Kochmesser, blau, 31 cm

Artikel-Nr.: A8455 31 b
48,72
Versandgewicht: 0,292 kg


Klingenlänge 31 cm, blau

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
Breite und stabile Klinge, gestanzt
Mittelspitz
Hochglanzpolierte Klinge mit abgerundetem Messerrücken
Ergonomischer Kunststoffgriff

Dank dem guten Preis-Leistungsgefüge gehört dieses Messer zum Standard in vielen Hotels, Restaurants und Kochschulen. Eignet sich zum Wiegen von Kräutern, Schneiden, Teilen und Würfeln von Fleisch, Gemüse und Salaten. Mittelspitze Form unterstützt den ziehenden Schnitt und damit sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl 1.4116, gehärtet auf 55 - 56 Rockwell. Schön geformter Griff aus Polypropylen. Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung.

Weitere Produktinformationen

Griff-Farben blau

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