Universalmesser, Wellenschliff, Linkshänder, schwarz, 25 cm

Klingenlänge 25 cm, schwarz

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
Abgerundete Klingenspitze
Besonders scharfer Wellenschliff
Ergonomischer Vollkunststoffgriff
Für Linkshänder

Das klassische Universalmesser, zum Schneiden von Brot, Kuchen, Obst und Gemüse. Harte Krusten oder harte Schalen werden mühelos geschnitten.

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl 1.4116, gehärtet auf 55 - 56 Rockwell. Durch das regelmäßige Wellen entlang der Schneide gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen durch alles Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten. Der Wellenabstand (von Spitze zu Spitze) beträgt 6mm. Schön geformter Griff aus Polypropylen. Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung.