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Categories SH-Shop.at GIESSER Messer Messer für die Gastronomie und Küche Geschmiedete Kochmesser Brotmesser, Wellenschliff, schwarz, 20 cm
Brotmesser, Wellenschliff, schwarz, 20 cm
Artikel-Nr.: A8260 w 20
97,20 €
Versandgewicht: 0,205 kg
Klingenlänge 20 cm, geschmiedet, schwarz
- Geschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
- Handabzug von Meisterhand
- Hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff
- Mit extra scharfem Wellenschliff für harte Krusten
- 3-fach vernieteter POM-Kunststoffgriff
- Fugenlos verarbeitet für sicheren Halt
Geschmiedetes, gut ausbalanciertes Messer zum Schneiden von Brot, Kuchen und Torten. Der Wellenschliff packt selbst die härtesten Krusten mühelos.
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl 1.4116, gehärtet auf 55 - 56 Rockwell. Durch das regelmäßige Wellen entlang der Schneide gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen durch alles Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten. Der Wellenabstand (von Spitze zu Spitze) beträgt 6mm. Die klassische Form passt sich jeder Hand gut an und unterstützt müheloses Schneiden und Arbeiten.
Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff sind zwei- oder dreifach vernietet, verschweißt und fugenlos verarbeitet. Der Kropf verhindert das Abrutschen der Finger in die Klinge und sorgt so für maximale Sicherheit. Polyoxymenthol ist ein besonders formstabiler und beständiger Kunststoff. Der Griff bietet sicheren Halt bei allen professionellen Küchenarbeiten. Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung.
- Geschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
- Handabzug von Meisterhand
- Hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff
- Mit extra scharfem Wellenschliff für harte Krusten
- 3-fach vernieteter POM-Kunststoffgriff
- Fugenlos verarbeitet für sicheren Halt
Geschmiedetes, gut ausbalanciertes Messer zum Schneiden von Brot, Kuchen und Torten. Der Wellenschliff packt selbst die härtesten Krusten mühelos.
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl 1.4116, gehärtet auf 55 - 56 Rockwell. Durch das regelmäßige Wellen entlang der Schneide gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen durch alles Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten. Der Wellenabstand (von Spitze zu Spitze) beträgt 6mm. Die klassische Form passt sich jeder Hand gut an und unterstützt müheloses Schneiden und Arbeiten.
Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff sind zwei- oder dreifach vernietet, verschweißt und fugenlos verarbeitet. Der Kropf verhindert das Abrutschen der Finger in die Klinge und sorgt so für maximale Sicherheit. Polyoxymenthol ist ein besonders formstabiler und beständiger Kunststoff. Der Griff bietet sicheren Halt bei allen professionellen Küchenarbeiten. Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung.
Kundenbewertungen zu Brotmesser, Wellenschliff, schwarz, 20 cm
Anzahl der Bewertungen: 2
Durchschnittliche Bewertung: 5
Durchschnittliche Bewertung: 5
Super!
von Anonymus am 24.05.2017
von Anonymus am 24.05.2017
Bin sehr zufrieden mit dem Messer. Schneidet nicht nur verlässlich sondern liegt auch angenehm in der Hand. Für mich auf jeden Fall fünf verdiente Sterne!
Super!
von Anonymus am 02.05.2017
von Anonymus am 02.05.2017
Ein tolles Brotmesser ohne wenn und aber. Die Qualität stimmt definitiv. Kann ich daher mit gutem Gewissen nur weiter empfehlen!
Alle eingehenden Bewertungen werden von tatsächlichen Shop-Besuchern bzw. Webshop-Kunden platziert und im Rahmen einer Sichtprüfung seitens des Betreibers inhaltlich überprüft.
